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Trinkgeld geben

Trinkgeld geben
Wieviel 'Tip' ist richtig?

“Wie viel Trinkgeld muss ich jetzt geben?” Das ist die Frage, bzw. das Thema schlechthin, das jeden Deutschen beschäftigt, wenn er zum ersten Mal in den USA ist. Wir gehen den Thema erst einmal auf den Grund und zeigen einige Richtwerte, die euch hoffentlich weiterhelfen. In Ländern, in denen kein Trinkgeld gegeben wird, ist das Trinkgeld dann indirekt in den Preis des Essens eingerechnet. 

Warum Trinkgeld geben?

Theoretisch ist niemand dazu verpflichtet ein Trinkgeld zu geben, sofern dies nicht explizit ausgewiesen ist (siehe obligatorische Trinkgelder), aber in den USA ist dies nicht nur üblich, sondern fast ein gesellschaftlicher Zwang – insbesondere in fast allen Restaurants mit Tischbedienung. Das liegt daran, dass fast alle Bedienungen auf Trinkgelder als Bestandteil ihres Lohns angewiesen sind. In einigen Bundesstaaten kann ein “Trinkgeldguthaben” auf den Mindestlohn angerechnet werden, so dass Beschäftigte teilweise nur einen Stundenlohn von nur 2 Dollar bekommen. (siehe Trinkgeld-Mindestlohngesetz in den Vereinigten Staaten)

Denke immer wieder daran, dass Dienstleistende in den USA oft auf Trinkgelder angewiesen sind und für jedes Trinkgeld dankbar sind. Trinkgeld ist letztendlich das Mittel, um guten Service zu würdigen. Auch solltest du dir im Klaren sein, dass du durch die Tips nicht zwangsläufig mehr bezahlst. 

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Restaurant & Bars

Essen gehen in Restaurants

Im Allgemeinen beträgt das durchschnittliche Trinkgeld 15 % bis 20 % der gesamten Rechnung. Detaillierte Infos findest du weiter unten.

Buffetrestaurant: 

Hier gehört es zum guten Ton, 1 bis 2 Dollar pro Person zu geben, wenn die Kellner nur Teller abräumen. Wenn Getränke nachgeschenkt werden können es auch bis zu 10% sein.

Fast-Food-Restaurants und Imbisse

In Fast-Food-Restaurants gibt es kein Trinkgeld, da es dort keinen “Tischservice” gibt. Dennoch findest du oft ein “Tip-Jar”, also eine Trinkgelddose, an den Kassen. Ob hier etwas eingeworfen werden soll? Darüber ist sich die amerikanische Bevölkerung selbst uneinig. Daher bist du als Tourist hier völlig frei.

Empfohlene Trinkgelder im Restaurant

Für Kellner in Restaurants sollte das Trinkgeld wie folgt als Prozentsatz der Gesamtrechnung berechnet werden: 

  • 10 % bedeutet in der Regel, dass Sie nicht ganz zufrieden sind
  • 15 % bedeutet in der Regel, dass alles akzeptabel war, 
  • 20 % für ausgezeichnet, 
  • über 20 % für hervorragend

15-20 Prozent gelten allgemein als Standard Standard. Dies kann auch zwischen den einzelnen Bundesstaaten variieren.  

Barkeeper oder Service im Casino: 1 $ pro Getränk oder 15-20 % der Gesamtrechnung. 

  • Wenn du an der Bar auf einen freien Tisch wartest, gehört es zum guten Ton, die Rechnung an der Bar zu begleichen und dann mit dem Kellner für das Essen neu zu beginnen.
  • Wenn du Essen an der Bar bestellst und verzehrst, gilt die gleiche Situation wie bei Kellnern.

Wenn du einen Rabatt-Gutschein hast, gib dem Kellner das Trinkgeld in Höhe des eigentlichen Betrages – vor Abzug des Gutscheins. 

Obligatorische Trinkgelder (mandatory tipping)

Viele Restaurants erheben Trinkgelder, wenn große Gruppen bedient werden. Auch in einigen Restaurants mit vielen ausländischen Gästen, werden obligatorische Trinkgelder erhoben, da Touristen nicht mit der Trinkgeld-Etikette vertraut sind. Achte daher auf deiner Rechnung unbedingt darauf, ob schon ein “Tip” abgerechnet wird. Du kannst bei guten Service dann gerne noch ein paar Prozent “on top” geben, aber doppelt Trinkgeld geben musst du auch nicht!

Wenn ein obligatorischer Tip abgerechnet wird, aber du das Gefühl hast, dass der Service einfach nicht gut war, kannst du den Manager bitten, das Trinkgeld nach unten zu korrigieren.

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Hotel

Hinterlasse jeden Tag vor dem Verlassen des Hotels ein Trinkgeld, nicht erst am Ende des Aufenthalts. So wird das Housekeeping-Personal belohnt, das an dem Tag auch das Zimmer macht. Zudem signalisiert du, dass du einen guten Service erwartet.

Empfohlene Trinkgelder im Hotel

  • Housekeeping: 2-3 Dollar pro Nacht, bis zu 5 Dollar in besseren Hotels
    Lege das Geld in einen Umschlag mit der Aufschrift “Thanks” oder “Housekeeping”, damit die entsprechende Person weiß, dass Geld für sie bestimmt ist. Wenn du einfach ein paar Dollarscheine liegen lässt, könnte dies der Zimmerreinigung später als Diebstahl angekreidet werden. Viele Reinigungskräfte lassen inzwischen auch handgeschriebene Umschläge im Zimmer zurück, auf denen sie dir im Voraus danken. Das verleitet natürlich dazu, den ein oder anderen Dollar mehr zu geben.
  • Pagen, Portiers und Parkwächter, wenn sie mit Gepäck tragen: 1 bis 2 Dollar pro Tasche
  • Parkwächter erhalten bei der Abholung des Fahrzeugs 3 bis 5 Dollar
  • Zimmerservice: 10 Prozent sind akzeptabel, 15 bis 20 Prozent bei einer großen oder schwierigen Bestellung.
  • Türsteher, die lediglich die Türen öffnen, erhalten kein Trinkgeld, es sei denn, sie rufen ein Taxi oder erbringen eine andere Dienstleistung

Transport und Tourismus

Taxifahrer: 15 bis 20 Prozent des Fahrpreises. Erkundige dich im Voraus, ob der Taxifahrer Kreditkarten akzeptiert. Ist dies nicht der Fall, solltest du genügend Bargeld für Fahrpreis und Trinkgeld dabei haben. Bei Anbieter wie Uber oder Lyft kannst du auch über die App ein Trinkgeld geben.

Shuttlebusse / Flughafentransfer: Wenn der Fahrer dir beim Gepäck hilft: 1 Dollar pro Gepäckstück, sonst nichts.

Hotel-Limousinen-Fahrer: 10 – 20 Dollar für eine kostenlose Fahrt vom Flughafen

Reiseleiter: 15% – 20% + je nach Qualität (Wissen, Freundlichkeit, etc.)

Einkaufen

Empfohlene Trinkgelder beim Einkaufen

In einigen Supermärkten werden deine Einkäufe für dich an der Kasse eingepackt. Für die Hilfe beim  Einpacken gibt es 1 bis 3 Dollar pro Tasche.

Events

Empfohlene Tips bei Events

  • 1 Dollar pro Mantel an der Garderobe,
  • 5 bis 10 Dollar für Concierge, wenn sie Tickets oder Reservierungen arrangiert haben
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Körperpflege & Hygiene

Als Faustregel gilt: Gib jedem Mitarbeiter ein Trinkgeld, der sich nach den Kosten der einzelnen Dienstleistung richtet, nicht nach der Gesamtrechnung.

  • Hairstylist: 15 Prozent bis 20 Prozent. 
  • Haarwäscher: 1 bis 2 Dollar
  • Maniküre / Pediküre / Kosmetiker: 10 Prozent bis 15 Prozent
  • Massage: 15 Prozent bis 20 Prozent

Wann kein Trinkgeld geben?

Trinkgeld sollte nur an hilfsbereite Personen gehen. Wenn sie dir nicht helfen, bzw. weiterhelfen, solltest du ihnen auch kein Trinkgeld geben.

Wenn der Service schlecht war, solltest du dich an die Geschäftsleitung wenden und das Trinkgeld nicht einfach ignorieren, da der Kellner nichts von der Situation weiß. Womöglich denkt er, dass du das Trinkgeld übersehen hast oder dass eine andere Person das Trinkgeld eingesteckt hat.

Fazit

Für manchen deutschen Tourist, der eigentlich im Restaurant nur “aufrundet”, ist es am Anfang sicherlich ungewöhnlich, so viel Trinkgeld zu geben. Denke jedoch immer daran, dass die Menschen auf das Trinkgeld angewiesen und dieses Geld bei uns in Deutschland bereits in der Dienstleistung enthalten ist.

Der ein oder andere Tourist denkt sich zwar, dass er die Mitarbeiter im Restaurant oder Hotel nach seinem Aufenthalt nie weder sehen wird. Aber es gehört nicht nur zum guten Ton, sondern ist fast schon Bestandteil der amerikanischen Kultur, Trinkgeld zu geben. Und wenn man Gast in diesem wundervollen Land ist, gehört es sich nunmal auch, sich der “Tradition” des Trinkgeldgebens anzupassen. Du bekommst im Gegenzug dafür auch einen tollen Service, motivierte Angestellte und immer ein freundliches, offenes Lächeln, was die Begegnung mit den Menschen in der USA so einzigartig macht.

tipp:

Abgesehen vom Essen gehen im Restaurant, wirst du das meiste Trinkgeld in Bar geben oder liegen lassen. Lass dir also, wenn du vor deiner Reise dich in Deutschland noch mit Dollars versorgst, auch viele kleine Scheine geben. Du wirst sie brauchen!